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Jul 13, 2023

L'utilisation d'une cuisinière à gaz pourrait avoir des effets inattendus sur la santé : rapport

Le nouveau rapport de Beyond Toxics sur les impacts de l'utilisation de cuisinières à gaz dans une maison révèle que l'utilisation d'appareils électroménagers quotidiens pourrait avoir des effets inattendus sur la santé.

L’étude intervient après que le conseil municipal d’Eugene a adopté en février une récente interdiction des infrastructures de gaz naturel. L’ordonnance interdira le gaz naturel et les autres infrastructures à combustibles fossiles dans les nouvelles maisons, maisons de ville et autres structures résidentielles ne dépassant pas trois étages. La mesure apparaîtra sur un prochain scrutin suite à une pétition référendaire réussie.

Les conseillers municipaux, partagés par 5 contre 3 lors du vote, ont évoqué des préoccupations concernant l'environnement et la santé publique lorsqu'ils ont décidé de l'interdiction.

Beyond Toxics a loué une caméra infrarouge prospective capable de visualiser les polluants générés par la combustion du méthane – également connu sous le nom de gaz naturel – dans les appareils électroménagers. L'équipe a utilisé la caméra dans 13 maisons à Eugene et Springfield pour capturer les réactions exothermiques qui provoquent la cuisson des aliments, ainsi que les fumées qui s'échappent de la combustion.

L'association environnementale locale souhaite voir davantage d'études réalisées et poursuivre ses recherches avec la nouvelle technologie de caméra.

Beyond Toxics a suivi trois principaux polluants atmosphériques dans l’étude : le dioxyde d’azote (NO2), les composés organiques volatils et les hydrocarbures. Ils ont allumé un brûleur à basse température pendant une à cinq minutes et préchauffé un four à gaz pendant cinq minutes à 350 degrés, ce qui a entraîné des niveaux « nocifs » ou « dangereux » de NO2.

Selon le rapport, le NO2 peut avoir des impacts sur le système respiratoire. Le composé organique volatil est un terme générique et chaque composé a un effet différent. L’un des composés les plus importants est le benzène, connu pour provoquer le cancer du sang. Les hydrocarbures – le plus connu étant le méthane – contribuent largement au changement climatique. Le méthane représente 70 à 95 % du gaz naturel.

L'étude a été réalisée pour aider à fournir des informations sur les effets sur l'environnement et la santé publique en général, a déclaré Lisa Arkin, directrice exécutive de Beyond Toxic.

"Il est essentiel que les habitants d'Eugene et, bien sûr, de tout l'Oregon, disposent d'informations sur lesquelles ils peuvent s'appuyer, basées sur des données, pour prendre leurs décisions sur la manière dont ils souhaitent considérer la question des appareils à gaz et que faire si. ils ont un appareil à gaz chez eux", a déclaré Arkin.

Une étude récente du Rocky Mountain Institute a révélé que 12,7 % des cas d'asthme infantile pouvaient être attribués aux cuisinières à gaz, principalement en raison de l'effet du NO2 sur le système respiratoire.

Tout le gaz naturel rejeté par les cuisinières à gaz n'est pas brûlé, a déclaré Mason Leavitt, coordinateur des systèmes d'information géographique et des données spatiales pour Beyond Toxic. La caméra en mode haute sensibilité a capturé une partie des fumées s'échappant de l'évent supérieur, ce qui signifie qu'elles ont été rejetées dans l'air des maisons.

"Nous avons constaté que cela était courant dans de nombreux foyers que nous avons examinés : les bouches d'aération n'ont pas réussi à aspirer une grande partie des polluants émanant de la cuisinière à gaz", a déclaré Leavitt.

Beyond Toxics a déclaré que plusieurs résultats dépassaient les niveaux de polluants atmosphériques recommandés par des autorités sanitaires réputées, notamment l'Organisation mondiale de la santé et le National Cancer Institute.

"Nous venons de mener une étude très limitée et, dans ce contexte limité, nous avons déjà constaté que plusieurs seuils d'impact sur la santé publique étaient dépassés à plusieurs titres", a déclaré Leavitt.

Le rapport complet peut être consulté sur le site Web Beyond Toxics à l'adresse www.beyondtoxics.org.

Miranda Cyr rend compte de l'éducation pour The Register-Guard. Vous pouvez la contacter à [email protected] ou la trouver sur Twitter @mirandabcyr.

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